Piedras Negras, Coahuila.- Este próximo 13, 14 y 15 de junio, la capital del estado será la sede del Campeonato Nacional de Parrilla 2025, evento promovido por la empacadora y distribuidora de carnes Gonzze, La Asociación de Parrilleros de Coahuila (APC), la agrupación certificadora World Barbecue de nuestro país y el gobierno del estado, para todos los amantes de la cocina a la parrilla y en especial la carne asada.
El Presidente del campeonato, Miguel Ángel Moncada, indicó que este evento está totalmente avalado para su participación y reconocimiento federal, añadiendo que el formato de competición será a través de equipos quienes harán uso de sus habilidades culinarias para la preparación de la carne, la cual será proporcionada por los mismos organizadores, además de todos los insumos que estarán disponibles para utilizar.
Señaló que lo anterior es para garantizar la competitividad del concurso, mismo que añadió, será acompañado de una fiesta retro el viernes 13 de junio por la noche, posteriormente el sábado 15 dará inicio el campeonato con la presentación musical de los grupos “La Leyenda y HYPE”, para finalmente el domingo 15 cerrar las actividades con la realización de un rodeo, todo ello en los terrenos de la feria de Saltillo.
Por su parte, Cristina Rodríguez, directora de turismo regional, en representación de Cristina Amezcua González, Secretaria de turismo en Coahuila, indicó que se espera la participación de personas de todas partes de México y otros países, además de recordar que los ganadores de esta competencia representarán a nuestro país en un nuevo campeonato internacional que tendrá lugar en Chile más adelante.
De igual manera, resaltó todas las cualidades con las que se cuenta en Coahuila y Saltillo para albergar un evento de esta categoría, sobre todo en materia de seguridad, así como los esfuerzos de las autoridades estatales por seguir posicionando a la entidad como de las más destacadas para el turismo nacional e internacional.
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