El salmón es uno de los productos que presentan escasez en el mercado.
Por: íngel Robles Estrada
Piedras Negras.- A poco más de tres semanas de que inició la temporada de Cuaresma, la venta de pescados y mariscos se han incrementado de manera general en un 70 por ciento, mientras que sus precios, a excepción de algunos productos no han tenido aumentos considerables, estableció el comerciante de productos del mar, Jesús Alejandro Guajardo.
Seí±aló que el prepararse y surtirse con tiempo les permite como distribuidores de estos alimentos poder surtir la demanda que tienen en ésta temporada en especial productos como los filetes.
El comerciante agregó que éste aí±o fueron uno o dos los productos que debido a su escasez se han tenido algunos problemas para conseguirlos.
