Consumir pescado o marisco en malas condiciones causa intoxicaciones graves.
Por: Edmundo Garza Lara
Piedras Negras.- Ante el aumento en el consumo de pescados y mariscos en esta temporada, el doctor Loth Tipa Mota, responsable del dispensario medico municipal advirtió que este tipo de producto son causa de intoxicaciones severas cuando son consumidos en mal estado, por lo que hizo una especial recomendación en revisarlos bien antes de prepararlos o comerlos.
El doctor Tipa Mota mencionó que inclusive tanto el pescado como los mariscos entra fácilmente en estado de descomposición, aun y cuando hayan estado refrigerados, de ahí la importancia de no consumirlos ante cualquier duda.