Piedras Negras, Coahuila; 14 de agosto de 2025.- A partir del próximo lunes 18 de agosto y hasta el viernes 22, estarán abiertos los registros para quienes estén interesados en participar en el tradicional Festival de Cocinas Regionales, que en esta ocasión durará del 7 al 15 de septiembre.
Lynda Lizzett Cobos Salinas, directora de Desarrollo Económico y Turístico Municipal, informó lo anterior y añadió que deberán cubrir una cuota de tres mil 500 pesos, más una fianza de tres mil pesos por concepto de limpieza.
Añadió que el martes 26 de agosto se realizará el sorteo entre los inscritos, para definir qué estado le tocará a cada uno, donde deberán garantizar al menos un platillo típico de esa entidad, presentar el menú y ofrecer precios accesibles.
Cobos Salinas añadió que también se abrirán 15 espacios en la Macroplaza Dos, como ha sucedido recientemente, en los que se podrán registrar remolques de comida o food trucks, para aumentar la variedad culinaria en los festejos.
DMC