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Biden anuncia apoyo a pequeños productores de carne para frenar inflación

La Casa Blanca apoyará a los pequeños productores de carne en EU para reducir el control de precios de las grandes empresas.

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Por: Forbes  EFE.- El presidente estadounidense Joe Biden anunció esta maí±ana la entrega de 1,000 millones de dólares (mdd) para ayudar a los productores independientes de carne en Estados Unidos con el objetivo de fomentar la competencia para reducir el control del mercado por parte de los grandes productores y frenar el alza de precios. La decisión de Biden de apoyar a los productores de carne se da a conocer en medio de las crecientes presiones que encara su Gobierno ante la elevada inflación que vive el paí­s, que cerró en noviembre en una tasa interanual del 6.8%, la mayor en cuatro décadas. “Hemos visto demasiadas industrias (incluso la de la carne) pasar a estar dominadas por un puí±ado de grandes empresas que controlan la mayor parte de los negocios y la mayor parte de las oportunidades —elevando los precios y reduciendo las opciones para las familias— a la vez que exprimen a las pequeí±as empresas y emprendedores”, indicó la Casa Blanca en un comunicado. Biden mantendrá un encuentro virtual en la fecha con productores y granjeros independientes para discutir opciones al respecto. Entre las medidas anunciadas en apoyo al sector cárnico figuran 275 millones en ayudas a productores de carne independientes para acceder “a capital asequible de largo plazo”; 100 millones para formación de empleados; y 100 millones más para reducir los costes de inspecciones en plantas procesadoras de pequeí±o tamaí±o. Biden indicó que las cuatro mayores empresas procesadoras de carne del paí­s controlan el 85% de la carne vacuna; el 57% de la aví­cola; y el 70% de la porcina. Los grandes productores de carne, sin embargo, aseguran que el alza de precios responde al aumento de la demanda por parte de los consumidores y los crecientes costes asociados a los problemas en la cadena de suministro global y la escasez de trabajadores provocada por la pandemia de covid-19.
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