Alistan ‘tortillazo’; subiría kilo 2 pesos

Notifica harinera a productores que la tonelada aumentarí­a a entre mil 550 y 2 mil pesos.

Por: Grupo Zócalo Saltillo.- A partir del 1 de julio se dará un fuerte golpe al bolsillo de los saltillenses, pues se prevé un aumento de hasta 2 pesos en el precio del kilo de tortillas, con lo que este alimento que es la base de la dieta de los mexicanos llegarí­a a un costo máximo histórico, al rebasar los 20 pesos por cada mil gramos. En un recorrido por tortillerí­as de la ciudad se constató que el precio actual oscila entre los 17.50 y 18.50 pesos, pues el pasado mes de mayo se dio un incremento de un peso por kilogramo, que se sumó al que se dio a principio de aí±o que fue de 50 centavos, por lo que en total en un semestre el incremento habrá sido de 3.5 pesos. “El aumento se da debido a que a nosotros nos aumentaron la harina de maí­z a en promedio mil 800 pesos por tonelada, y pues el aumento va a ser a partir del 1 de julio de entre 1.50 y 2 pesos, porque la verdad el insumo principal subió mucho debido a que no hay maí­z, dicen que hay desabasto”, seí±aló Ramiro Espinoza, dueí±o de la tortillerí­a El Petate. A través de un comunicado que hizo llegar a las tortillerí­as, Grupo Maseca informó desde el pasado 11 de junio que debido al incremento en el precio del maí­z y de los insumos en general que se utilizan para la producción de la harina, a partir del 1 de julio el precio de cada tonelada pasará a entre mil 550 y 2 mil pesos, es decir, tendrí­a un incremento de entre 8 y 10 por ciento. En las tiendas, el incremento hará que el precio sea aún más escandaloso, pues cuesta 1 o 2 pesos más que en las tortillerí­as, por lo que el kilogramo podrí­a llegar a un precio de 22 pesos o más. “Un peso de diferencia le subimos al precio del kilo que la tortillerí­a nos da. Y pues la gente sí­ está enojada, porque pues la canasta básica es lo más importante que tenemos los mexicanos y pues los productos están subiendo y así­ la gente no puede. Sí­ se ha notado una baja en las ventas”, seí±aló Antonio Delgado, quien tiene un minisúper en la colonia Zapalinamé.