Piedras Negras, Coahuila.- A diferencia de lo que vivían hace unos meses, hoy en día de manera general los restaurantes de la localidad tienen completas sus plantillas laborales y eso les permite operar sin problemas.
Así lo reconoció Cinthya Belcherman, empresaria restaurantera, quien mencionó que en la actualidad sí reciben solicitudes de interesados en trabajar, pero se les comenta que por el momento no tienen vacantes disponibles.
Estableció que las áreas en las que estuvieron teniendo dificultades para conseguir mano de obra fueron la cocina y meseros, por lo que hoy en día en ambos puestos se tiene el personal suficiente.
Agregó que existen épocas del año en las que debido a ciertas celebraciones, la demanda de comensales aumenta y se requiere de ayuda extra, por lo que en esos casos se anuncia la contratación de personal.
DGLJ