Piedras Negras, Coahuila; 27 de septiembre.- Al ubicarse la inflación general anual en 4.66 por ciento, con base en el Indice nacional de precios al consumidor, correspondiente a la primera mitad de septiembre la panaficación considerada dentro de los principales sectores de la industria alimentaria reporta incrementos en insumos, como la manteca, azúcar, aceite y harina, reconoció Karla Macías.
Sin precisar en qué proporción, la administradora de una de las panaderías de mayor tradición en Piedras Negras, reconoció que los incrementos inflacionarios han propiciado que el aumento en los insumos sea trasladado al consumidor final.
Dejó entrever que los aumentos en precios han sido conservadores, cuando menos de 1.5 por ciento, no obstante de reconocer que el aumento en precios ha sido constante a lo largo del año.
De acuerdo al Sistema nacional de información e integración de mercados, la caja de 12 botellas de aceite de 800 mililitros de aceite vegetal mixto, se ubica entre 405 y 430 pesos su precio mínimo y máximo, no obstante el precio varía según la marca.
En el caso del azúcar sea de ingenio o distribuidor, por un bulto de 50 kilogramos los compradores pagan en promedio 950 pesos a cuyo costo se suma el gasto por traslado desde el interior del país a la frontera.
vcf
