
Piedras Negras. - Desde que inició la Cuaresma hasta la fecha, ningún alimento o producto del mar ha sido detectado con algún tipo de contaminación por lo que son seguros para su consumo, señaló Jesús Guajardo Coss.
El distribuidor de estos productos comentó que, en años anteriores, la presencia de la llamada “Marea Roja”, provocaba una alerta sanitaria por lo que se prohibía la pesca y venta de pescados y por ello el poder ingerirlos.
Comentó que de igual manera el área de Regulación Sanitaria de la Jurisdicción se ha dado a la tarea de verificar periódicamente el buen estado de los productos que se tienen para la comercialización.
Guajardo Coss añadió que de manera general las ventas en esta temporada han sido aceptables, las cuales se pueden comparar a las que se tenían antes de la pandemia.