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Profeco va contra frutas en almíbar y deshidratadas por falsedades en las etiquetas

Ricardo Sheffield dijo que el problema es que la falta de veracidad en las etiquetas puede afectar la salud de las personas.

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Por: Grupo Zócalo

Ciudad de México.- La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) reveló que hay frutas deshidratadas que tienen más azúcar de lo que declara su etiqueta.

Profeco detalló que hizo un Estudio de Laboratorio que presentará en la Revista del Consumidor de enero de 2023.

La dependencia indicó que analizó 46 presentaciones de latas de fruta en almíbar y de bolsas de frutas deshidratadas de diversas marcas, la dependencia encontró que hay falsedades en las etiquetas en el caso de:

Piña deshidratada marca Natura, con 25 gramos de azúcar adicional a lo declarado.
Mango deshidratado marca Natura, con 12.6 gramos adicionales de azúcar.
Mango deshidratado Miniso, con 2.5 gramos más de azúcar de lo que marca el etiquetado.

Ricardo Sheffield dijo que el problema es que la falta de veracidad en las etiquetas puede afectar la salud de las personas, sobre todo de aquellas que tienen diabetes y que creen que esas bolsas tienen cierta cantidad de azúcar, cuando verdaderamente tienen más.

Es mejor comer fruta fresca porque cuando uno compra fruta en almíbar o deshidratadas, consume más azúcar que si fuera de manera fresca”, expresó Sheffield.

El procurador señaló que, en el caso de la fruta en almíbar, los hallazgos mostraron que al menos dos presentaciones contienen menos producto del que marca la etiqueta, e incluso están por debajo del margen que permite la normatividad, por lo que se instó a las marcas a corregir.

Del Monte, piña rebanada en almíbar, con 3.4% menos producto de lo que dice la etiqueta.

La Costeña, mango en almíbar, con 19.9% menos de masa drenada, es decir, menos de mango del que debe contener como lo dice la etiqueta.
Aseguró que se inició un procedimiento administrativo, que en una primera etapa consiste en que el proveedor retire el producto, porque “puede ser un lote completo”. En caso contrario, “si no lo retiran, ya lo haremos nosotros”, aseguró.

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