Piedras Negras, Coahuila. - Personal del departamento de Promoción a la Salud otorgó capacitación a supervisores y jefe de sector de educación básica relacionada con el programa “Regreso Saludable a Clases”, con la finalidad de que los niños de entre 5 y 9 años consuman la menor cantidad posible de alimentos altos en sodio, grasa y azúcar.
La doctora Priscila Hernández, coordinadora del mencionado departamento señaló lo anterior y destacó que se ha observado un incremento de casos de obesidad y sobrepeso en niños pertenecientes al mencionado grupo de edad.
Señaló que con esta capacitación la Secretaría de Salud también busca evitar el consumo de comida chatarra que la mayoría de los vendedores ambulantes ofrecen afuera de las escuelas, para lo cual se les solicitará se instalen a 20 metros de las instalaciones de los planteles.
La doctora Hernández López dijo que, en el caso de las cafeterías con las que cuentan algunas escuelas, se les solicitará a los responsables cuenten con alimentos incluidos en el llamado plato del buen comer, además de que exhortar a los padres de familia enviar a sus hijos ya desayunados.