Ante el aumento en precios de alimentos restaurantes modifican sus menús

Incluso existe la posibilidad de que restauranteros eliminen algunos platillos, ya que los precios de sus ingredientes ya no le permiten ser competitivos

Por: Ángel Robles Estrada Piedras Negras. - Como una manera de hacer frente a los aumentos que han registrado alimentos, productos y servicios, además de seguir siendo competitivos, algunos restaurantes de la localidad han tenido que modificar tanto su menú como sus precios, reconoció Alberto Flores Valdés. El empresario restauratero señaló que incluso existe la posibilidad de eliminar algunos platillos ya que los precios de sus ingredientes ya no le permiten ser competitivos por lo que es mejor enfocarse en otras opciones. Comentó que otro factor en su contra y que les puede restar algo de clientes, es que en la actualidad muchos comensales se han acostumbrado a las comidas rápidas y dejan de lado ir a un restaurante.