¿Por qué celebramos hoy el Día Internacional de la Cerveza 2020?

Te contamos todo sobre el origen y el motivo de la celebración a esta bebida tan refrescante.

Por: Milenio Ciudad de México.-En un dí­a caluroso o simplemente cuando tenemos “sed de la mala”, la cerveza es la bebida a la que todos hemos recurrido alguna vez en la vida para disfrutarla o sola, como se debe, o con todo el sinfí­n de preparaciones que se nos puedan ocurrir, en donde los acompaí±amientos principales, como buenos mexicanos, son el limón y el chile. Tanto ha hecho esta bebida por nosotros que no es para nada raro que también tenga un dí­a especial en el que se le celebre en todo el mundo. Es por esto que El Dí­a Internacional de la Cerveza o International Beer Day (IBD) se celebra el primer viernes de agosto, por lo que este 2020, lo festejamos el 7 de agosto. Si no conocí­as este festejo dedicado a la refrescante bebida alcohólica, a continuación te contamos su origen. El primer Dí­a Internacional de la Cerveza se celebró en 2007 en la ciudad de Santa Cruz, California. Desde entonces, la festividad se ha hecho cada vez más popular; actualmente se conmemora en más de 200 ciudades y en alrededor de 50 paí­ses. La cerveza es la bebida alcohólica más consumida en el mundo. Su origen se remonta al nacimiento mismo de la civilización, hace aproximadamente unos 12 mil aí±os, cuando accidentalmente unos granos —que pudieron haber sido de trigo o de cebada— se fermentaron y algún osado bebió el resultado y se dio cuenta del júbilo que le aportaba.

En el #DiaInternacionalDeLaCerveza maridemos comida con el estilo de cerveza apropiado, eligiendo el vaso correcto según tu elección. Es un placer que no te debes perder! Adjuntamos infografí­as para daros ideas! Comenta tu maridaje de hoy y danos tus ideas! @MundoBirruno pic.twitter.com/Er2VtJ5QTQ

— El Dí­a de la Cerveza (@eldiaDlacerveza) August 7, 2020

Por eso, y porque es una bebida que ha acompaí±ado a la humanidad en su andar por esta Tierra, es que existe un dí­a para celebrarla. Según se lee en la página oficial del IBD, son varios los propósitos de esta festividad: Juntarse con amigos y disfrutar el delicioso sabor de la cerveza, principalmente además de celebrar a los dedicados hombres y mujeres que elaboran y sirven esta deliciosa bebida. Además, es una buena oportunidad para reunir a todo el mundo en una celebración de las cervezas de todos los paí­ses y todas las culturas en este dí­a especial. El Dí­a Internacional de la Cerveza es una festividad global que tiene lugar este 2 de agosto de 2019 en cervecerí­as, bares, restaurantes, pubs, beer gardens y jardines de todas partes del mundo. Es un dí­a para que todos los amantes de esta bebida eleven sus vasos o sus tarros para hacer un brindis en honor a todos los cerveceros que producen y sirven uno de los más grandes placeres que haya producido la humanidad. ¡Feliz Dí­a Internacional de la Cerveza!