Este año midió cinco metros con 70 centÃmetros cada lado, se le agregó 60 kilos de queso y 30 kilos de jalapeño.
Por: Laura MartÃnez Posada
Piedras Negras, Coah.- Dentro de las diversas actividades que se efectuaron durante el Festival del Nacho esta fin de semana, fue la elaboración del nacho más grande el mundo, informó el organizador Adalberto Peña de lo Santos quien señaló que este año midió cinco metros con 70 centÃmetros cada lado, y al estar listo, se tuvo una degustación entre la asistencia.
“Ahora que cumplimos 25 años decidimos hacerlo más grande y hubo un error de comunicación, creanme que asà fue, querÃamos subir de cinco metros 10 centÃmetros, a cinco metros 40 centÃmetros, es decir, 30 centÃmetros más, pero como digo, fue un error y lo aumentaron 60 centÃmetros, la verdad es que fue inmenso y no dimensionamos la forma de las cantidad para la plancha de cocinamiento†expresó.Peña de los Santos describió que al nacho más grande del mundo elaborado este domingo se le agregó 60 kilos de queso y 30 kilos de jalapeño para ser repartido entre aproximadamente poco más de mil 300 personas.