Escenificarán nacimiento del nacho en el Paseo del Rio

Se buscará ambientar la época de los aí±os 50 en el restaurante El Moderno

Por: íngel Robles Estrada Piedras Negras. - El representante del grupo independiente Cultura en Acción, Héctor Olveda Rodrí­guez, dijo que, durante los festejos del Festival del Nacho, estarán escenificando el dí­a en que fue creada esta famosa botana. Comentó que recibieron la invitación por parte de los organizadores del festival para por primera vez mostrar la manera en la que nació la idea de este platillo que ha puesto el nombre de Piedras Negras a nivel mundial. Dijo que se buscará ambientar la época de los aí±os 50 en el restaurante El Moderno, en la que surgió la idea de Ignacio Anaya, quien buscando satisfacer el paladar de unos marinos americanos les dio a probar tortilla con queso.