Ernesto Morales declaró que esta a la espera de los resultados de muestra enviadas al Laboratorio Estatal de Salud Pública.
Por: Edmundo Garza Lara
Piedras Negras, Coahuila; 2 de septiembre. - El jefe del departamento de regulación sanitaria, Ernesto Morales Iglesias declaró que se está a la espera de los resultados de muestras enviadas a Laboratorio Estatal de Salud Pública recabados durante las visitas de verificación realizadas en los diferentes establecimientos.
Declaró que los mencionados resultados se tardan varias semanas, por lo que están a la espera de conocer qué paso con las muestras enviadas recientemente y advirtió que en caso de que resulten positivos, dependiendo de la cantidad de microorganismos, serán las determinaciones que se apliquen.
Morales Iglesias señaló que, como parte de las acciones preventivas, personal de ese departamento ofrece los jueves de cada semana a los manejadores de alimentos de locales móviles, fijos o semifijos, pero que no alcanzan la categoría de restaurantes.