Pasarela lúgubre: Desfilan diseños gastronómicos
WhatsApp
Pronostico del tiempo
Puentes Internacionales
Twitter
Instagram
YouTube
Facebook

+

C
Recientes

Pasarela lúgubre: Desfilan diseños gastronómicos

Rocío García Sánchez y Ximena Alejandra Reyes Narváez, creadoras del diseño “El Fauno” que portó Valeria Citlali, fueron las ganadoras de la competencia que organiza la Universidad del Claustro de Sor Juana.

  • 519

Rocí­o Garcí­a Sánchez y Ximena Alejandra Reyes Narváez, creadoras del diseí±o “El Fauno” que portó Valeria Citlali, fueron las ganadoras de la competencia que organiza la Universidad del Claustro de Sor Juana.

Por: EL Milenio 

Brujas, dioses, faunos e infinidad de personajes mitológicos y seres de horror llenaron el patio de la Universidad del Claustro de Sor Juana de magia, sorpresa, misterio y glamur en la duodécima edición de la Pasarela Gastronómica, con el tema Lugubris que se traduce como “seres sombrí­os”, un concurso en el que participaron los estudiantes de la licenciatura de Gastronomí­a, y Rocí­o Garcí­a Sánchez y Ximena Alejandra Reyes Narváez, creadoras del diseí±o “El Fauno”, modelado por su compaí±era Valeria Citlali Ortega ívila, se hicieron acreedoras a alrededor de 115 mil pesos en premios y un viaje doble a Parí­s.

“Especí­ficamente viajar a Parí­s siempre ha sido mi sueí±o y ahora lo logré, estoy muy nerviosa, me siento muy feliz”, dijo Reyes a M2, emocionada hasta las lágrimas tras coronarse como la ganadora. Algodón de azúcar, chicle, pasta de fruta, palomitas, algas marinas, hojas de pií±a, maí­z, lechuga, zanahoria, coliflor, cáscara de fruta, arroz, chí­a, semilla de girasol y hasta una cabeza de cerdo y una lengua de res fueron los ingredientes necesarios para crear disfraces únicos, tétricos y perturbadores de la categorí­a general.

Diego Arturo Cárdenas Guadarrama y Vanessa Alejandra Tovar Curiel ganaron el segundo lugar con su “Muí±eca poseí­da”, modelada por Daniela Quezada Mercado, llevándose a casa premios valuados en aproximadamente 54 mil pesos, gracias al trabajo que realizaron, en el que al igual que el resto de los participantes aplicaron las técnicas aprendidas en la licenciatura de Gastonomí­a.

Futtakuchi Onna, una criatura mitológica japonesa modelada por Karla Montes Belmont, hizo que Vicente Ocaí±a Romero y Marcela Tamayo Huitrón ganaran el tercer lugar con premios de 35 mil pesos. Los estudiantes demostraron que no solo son capaces de preparar alimentos y bebidas, sino que tienen una formación multidisciplinaria que les permite crear conceptos y propuestas novedosas, una fusión perfecta entre moda y gastronomí­a.

El ambiente tenebroso y mágico que se vivió en el recinto fue un trabajo en equipo de los estudiantes de Producción de Espectáculos, que dirige Euridice Solorio; con el que conforman los creadores de los diseí±os para lograr un concepto especial para la competencia calificada por diversos chefs.

Identidad mexicana Dioses aztecas, criaturas mitológicas y de leyendas como Mictlantecutli y el Ahuí­zotl abrieron paso al concurso con 10 originales disfraces hechos con ingredientes como semillas de frijol, lenteja, cáscara de jitomate, aguacate, chapulines, amaranto, hoja de maí­z, tortilla, jamaica, frutos secos, entre otros, abundaron en la pasarela de la categorí­a especial. Los alumnos Manik De los íngeles Bautista y Perla Patricia Aguilar Herralde fueron los ganadores con su diseí±o Muerte Emplumada, modelada por Ana Karen Garcí­a.

“El fauno” El diseí±o ganador fue elaborado con diversas semillas, algunos cí­tricos, a los que las participantes les aplicaron las técnicas necesarias para la conservación del diseí±o. De tres a cuatro semanas es el tiempo que las participantes tienen para crear su diseí±o, prepararlo y detallarlo antes del dí­a de la competencia.

Las creaciones siempre son calificadas por un jurado integrado por distintos chefs, en esta ocasión Susana Espinoza encabezó el grupo que eligió a los ganadores. Tags Relacionados: Pasarela gastronómica Universidad del Claustro de Sor Juana Mitologí­a por TaboolaEnlaces Promovidos
Publicación anterior Exmiss francesa muere atropellada por un tractor
Siguiente publicación Tri-O vuelve para quedarse, reviven el romance
Entradas relacionadas
Ver noticia

Torneo de pesca une a familias en el Laguito del CondadoRamón Emmanuel Pérez RodríguezSuper Channel 12/ Eagle PassEl Condado de Maverick, bajo la dirección del Juez Ramsey English Cantú, llevó a cabo un exitoso torneo de pesca en colaboración con el Eagle Pass Evening Lions Club y la división de Guardabosques encargada de la aplicación de la ley. La actividad tuvo como propósito principal fortalecer los lazos familiares, fomentando el tiempo de calidad entre padres e hijos en un ambiente seguro, natural y recreativo, según informó Gabriel Villaseñor, del Departamento de Planeación del Condado.El evento se desarrolló en el emblemático Laguito del Condado de Maverick, un espacio que se llenó de entusiasmo y espíritu comunitario desde las primeras horas del día. Familias de distintas partes del condado acudieron con sus equipos de pesca para disfrutar de una jornada que combinó deporte, naturaleza y convivencia.El torneo contó con diversas categorías de premiación, incluyendo la pesca del ejemplar más grande, premiando la destreza, la paciencia y la participación activa de niños, jóvenes y adultos. En total, se distribuyeron alrededor de 2,000 dólares en premios, lo cual incentivó aún más la participación y el entusiasmo de los asistentes.Además de promover el esparcimiento familiar, la actividad buscó consolidar el sentido de comunidad y destacar la importancia de ofrecer espacios donde las familias puedan compartir tiempo de calidad. Las autoridades organizadoras destacaron la importancia de este tipo de iniciativas para mantener el tejido social sólido y cercano.

Ver noticia

Apuesta cadena de restaurantes por Eagle Pass

Ver noticia

Detienen a empleado de constructora por robo

Comentarios
  TV en Vivo ;