Un estudio realizado por la asociación Changing Markets reveló que algunos de los cereales de la empresa tienen deficiencias en nutrientes y vitaminas.
Kellogg's redujo las vitaminas y micronutrientes de algunos de los cereales para desayunar más populares en México, informó este miércoles el grupo del consumidor Changing Markets, con sede en Holanda.
El grupo indicó en un estudio que entre 2013 y 2018 la compaí±ía redujo el calcio, vitamina E y la mayoría de las formas de vitamina B en sus cereales Corn Flakes, Choko Krispis y Zucaritas.
"Con la excepción de la vitamina B12 en Choco Krispis y vitamina B1 en Corn Flakes (edición especial), los niveles de vitaminas del grupo B han sido reducidos significativamente o completamente eliminados de los productos más populares entre los nií±os mexicanos como Zucaritas, Corn Flakes y Choco Krispis", destaca el análisis.
México se considera un país con deficiencia moderada de algunos nutrientes. Desde hace mucho, los cereales se anuncian como âfortificadosâ para cubrir algunas de esas carencias.
Kellogg dijo que ha sido âproactivo y transparente con los consumidores sobre el ajuste de los micronutrientes en nuestros cerealesâ.
La compaí±ía aí±adió que ajusta regularmente su línea de productos, seí±alando que agregó vitamina D a algunos cereales âdespués de que fue identificado con un nutriente críticamente deficiente en dietas latinoamericanasâ.
