
La rosca de 400 metros y con 700 muí±equitos, fue elaborada por los estudiantes de gastronomía de la Universidad Vizcaya
Por: Laura Martínez Posada
Piedras Negras.-Â La Universidad Vizcaya de las Américas en coordinación con el DIF local y el Municipio de Piedras Negras compartieron la tradicional rosca de reyes en el sector Acoros y colonias aledaí±as, evento al que asistió un importante número de familias para degustar el pan y champurrado, mientras que los nií±os y nií±as en la diversión de una variedad de brincolines.
La rosca de 400 metros y con 700 muí±equitos, fue elaborada por los estudiantes de gastronomía de dicha casa de estudios y su coordinadora, Laura Muí±oz, agradeció todo el apoyo recibido por el Ayuntamiento encabezado por el alcalde Claudio Bres así como a la seí±ora Irene Chapa de Bres presidenta honoraria del DIF Municipal para poder llevar a cabo esta actividad. âNuestros jovenes se caracterizan por su gran compromiso social a traves de las diferentes actividades que realizan y en esta ocasión quisieron compartir una de nuestras tradiciones más arraigadasâindicó.
Por su parte el munícipe aseveró que la fecha de día de reyes es una de las festividades más importantes del aí±o, âyo le quiero agradecer infinitamente a la universidad Vizcaya, a todos estos próximos chefs, por todo el esfuerzoâ comentó.