El uso de la caí±a en estas fechas, ya sea para comer o para los altares, sigue siendo parte de las tradiciones seguidas por muchos mexicanos.
Por: Siboney Alvarado
Piedras Negras, Coah.-Â Para comer o para los altares, la compra de caí±a en la llamada feria del hueso se mantiene como parte de la tradición y este aí±o no fue la excepción.
A la voz de âCaí±a y no maraí±a, si me dices que me quieres entonces porque me engaí±asâ, es como desde hace más de 15 aí±os, cada dos de noviembre, Gerardo Lara Arizmendi, acude al exterior del panteón municipal a vender caí±as.
Lo hace como solía hacerlo en sus adolescencia, en Nueva Rosita y con el paso del tiempo al venir a Piedras Negras, recobró la tradición.
Para proveerse de la caí±a, lo hace por mayoreo y la manda a comprar a la Región Laguna del estado.
âCada Día de Finados, se venden entre 200 y 300 caí±as, cada una a un costo de 25 o 30 pesos de acuerdo al tamaí±oâ, comenta Lara Arizmendi que se dedica al comercio en el área de alimentos.
Destacó que las caí±as siguen siendo parte de la tradición, como los son la venta de flores y coronas en esta celebración.
