Se dedicó a escribir sobre gastronomía y a viajar para recabar experiencias
Por: Agencias
El famoso chef y estrella de la televisión estadounidense Anthony Bourdain ha muerto a los 61 aí±os, ha informado la CNN, cadena para la que trabajaba. El cocinero se ha suicidado, según ha informado la cadena. Se encontraba en Estrasburgo (Francia), trabajando en el próximo episodio de su programa Parts Unknown, sobre comida y viajes. Su amigo Eric Ripert, chef francés, lo encontró sin conocimiento en su habitación de hotel.
CNN statement regarding the death of our friend and colleague, Anthony Bourdain: pic.twitter.com/MR1S5fP16o
â CNN Communications (@CNNPR) 8 de junio de 2018
La autobiografía Confesiones de un chef (2000) lo sacó de los fogones para convertirlo definitivamente en un cocinero mediático. Parts Unknown se emitía desde 2013 y el espacio estaba fuertemente marcado por la personalidad del chef, que cuenta en su palmarés con cinco premios Emmy. Antes de incorporarse a la CNN, en 2012, pasó ocho temporadas en Travel Channel, con un programa sobre comida y viajes.
Bourdain describía las cocinas de los restaurantes como si fueran barcos de piratas en pleno abordaje. Largos cuchillos incluidos. Luego se dedicó a escribir sobre gastronomía y a viajar para recabar experiencias que luego retrataba en los reportajes en sus programas de cocina.
Con información de El País
