Tan solo se registraron 3 en el mes pasado
Por: Edmundo Garza Lara
Piedras Negras.- Aunque afirmó que afortunadamente han sido pocos los casos de personas con padecimientos gastrointestinales que tuvieron que ser internados en el Hospital âSalvador Chavarríaâ, ya que en mayo solo fueron tres, el director de la unidad, doctor Jesús Monarres recomendó tener cuidado con el consumo de ciertos alimentos y en su preparación.
Monarres Corrales dijo que esta temporada de temperaturas cercanas o superiores a los 40 grados, no solo favorece los llamado golpes de calor o deshidrataciones, sino también el que los alimentos entren en descomposición muy rápido.
El director del Hospital âSalvador Chavarríaâ dijo que además de extremar cuidado en la preparación de alimentos, también se debe evitar consumir comida en la calle, tomando en cuenta las condiciones en que se ofrecen, que quienes las preparan no tienen las medidas básicas de higiene y que están expuestas a bacterias.
