El âMoletónâ logró vender más de 800 platillos en medio de un evento que en el que se presentaron diversas tradiciones oaxaqueí±as. El dinero será en favor del CRIT Oaxaca.
Por: El Universal
Oaxaca, Oax., marzo 24.- La tradición culinaria oaxaqueí±a convocó a cientos de personas que se sumaron no sólo al disfrute del primer "Moletón", sino que además, contribuyeron con los nií±os que asisten al Centro de Rehabilitación Infantil Teletón (CRIT) Oaxaca.
La actividad efectuada en el paseo Juárez, "El Llano", de la capital, tuvo como meta vender mil platillos de las siete variedades de mole que se preparan en Oaxaca, servido por representantes de 50 restaurantes que montaron estantes de comida.
Con el lema "México está de pie", el evento inició con una calenda en la que participaron las tradicionales "chinas oaxaqueí±as" al ritmo de música de banda, que mostraron a propios y extraí±os parte de la cultura y espíritu solidario de los oaxaqueí±os.
Además de los restauranteros, en la jornada de venta que culminó hasta alcanzar la meta, participaron vendedores de mezcal, nieve, aguas frescas, churros, dulces regionales y diversos platillos que dan identidad al estado ante el mundo.
Alrededor de las 17:00 horas, el contador de ventas rebasaba los 800 platillos.
"Es una muestra de solidaridad de todos nosotros, quienes demostramos que ante las adversidades estamos siempre unidos para salir adelante y que mejor que hacerlo a través de nuestra cultura y gastronomía", afirmó Grecia Almaguer, una de las estudiantes que se unieron como voluntarias del Teletón este aí±o.
El evento estuvo amenizado por la Banda "Tierra Mojada", el tenor y ganador de "La Voz México", Luis Adrián, el grupo de danza íngeles de Luz, entre otros que agradecieron las aportaciones de los asistentes.
