De acuerdo con la Profeco, las alzas al huevo se deben a gastos en los que recientemente incurrieron los productores. La dependencia aseguró que el precio pronto se estabilizará.
Por: La Jornada
Ciudad de México.-Â Aunque el precio del kilogramo de huevo registra un alza del 10 por ciento, la Procuraduría Federal del Cosumidor (Profeco) sostuvo que no se trata de un incremento generalizado, sino que se encuentra localizado en algunas partes del país.
El titular de la dependencia federal, Rogelio Cerda Pérez, seí±aló que en Hermosillo, Sonora, es la ciudad en el país donde el costo del producto es más alto, mientras que la capital mexicana es el lugar donde más barato se puede encontrar, pues sólo ha registrado un incremento de un peso con 23 centavos.
Hasta el 13 de marzo pasado, la Procuraduría reportó que el producto llegó a 42.3 pesos por paquetes de 18 piezas en la Ciudad de México, pero en un sondeo por centros comerciales el producto no se ha surtido y en estados como Colima ha llegado hasta 48 pesos por la misma cantidad.
Agregó que las alzas se deben a la renovación de inventarios de gallinas ponedoras, así como por el incremento en el precio de los alimentos para las aves, por lo que en breve esperan que se estabilicen los precios del blanquillo.
El funcionario también comentó que el limón, otros de los productos básicos, también ha presentado alzas en algunos lugares pero estas se deben a la temporalidad, por lo que en una 30 o 40 días puede bajar de precio.
En relación a la indagatoria que realiza la Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece) por si probable responsabilidad en la realización de prácticas monopólicas en el mercado de la producción, distribución y comercialización de huevo, indicó que trabajan en el intercambio de información con la autoridad.
Aseguró que la fase más fuerte ya ha pasado y ya no habrá más.
